ইন্ডিয়া হেলথ রিং-এর অংশ
SugarCheck
Indian food

Multigrain roti (whole-grain blend)

Measured glycemic index 64.7 — medium — from Prev Nutr Food Sci 2020.

Reported value — glycemic index

64.7glucose = 100

Multigrain roti (whole-grain blend) was assayed at 64.7 against glucose as 100, which places it in the medium band on the published divisions. The preparation tested was described as “Two whole-grain multigrain roti formulations, C1 and C2”.

For one roti, about 60 g, carrying about 33.2 g of available carbohydrate, the glycemic load works out at about 21.5 — ওই পরিমাণের তুলনায় বেশি।

The band describes the food. It is a group mean from a feeding study, not a prediction of what this food will do in your blood.

সূত্র·Prev Nutr Food Sci 2020·assayed preparation: Two whole-grain multigrain roti formulations, C1 and C2·পর্যালোচিত জুলাই 2026

এই পাতাটি তথ্যসূত্র, চিকিৎসা পরামর্শ নয়।

এখানকার কিছুই আপনার রোগ নির্ণয় করতে পারে না, আর এখানকার কিছুই চিকিৎসার পরিকল্পনা নয়। রক্তে শর্করার ফল একজন ডাক্তার আপনার ইতিহাস, আপনার উপসর্গ ও পুনরায় করা পরীক্ষার সঙ্গে মিলিয়ে বিচার করেন — পর্দায় দেখা একটিমাত্র সংখ্যা রোগনির্ণয় নয়। কোনও রিডিং নিয়ে আপনার উদ্বেগ হলে, বা শরীর খারাপ লাগলে, ওয়েবসাইট নয়, ডাক্তার দেখান।

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কীভাবে নির্ণয় করা হয়

  1. স্বেচ্ছাসেবকরা পরীক্ষার খাবারের এমন একটি পরিমাণ খান যাতে ঠিক 50 g গ্রহণযোগ্য কার্বোহাইড্রেট থাকে — সেই খাবারের ওজন যা-ই দাঁড়াক না কেন।
  2. পরবর্তী দুই ঘণ্টা ধরে বারবার তাঁদের রক্তে গ্লুকোজের নমুনা নেওয়া হয়, এবং সেই বক্ররেখার নিচের ক্ষেত্রফল মাপা হয়।
  3. একই ব্যক্তিদের 50 g বিশুদ্ধ গ্লুকোজের বিপরীতে পরীক্ষা করা হয়, যার মান সংজ্ঞা অনুযায়ী 100। পরীক্ষার খাবারের ক্ষেত্রফলকে তার শতকরা হিসেবে প্রকাশ করা হয়।
  4. প্রকাশিত মানটি দলগত গড়, এবং এর সঙ্গে একটি স্ট্যান্ডার্ড ডেভিয়েশন থাকে — এই সাইটের বেশ কয়েকটি ভারতীয় মানের ক্ষেত্রে তা পাঁচ পয়েন্ট বা তার বেশি।
  5. এই ধাপগুলির কোনওটিই এড়িয়ে যাওয়া যায় না। কম্পোজিশন টেবিল থেকে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বের করা যায় না, তাই যে খাবারের উপর কোনও গবেষণা নেই, এখানে তার গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও নেই।
GI  = (area under the food's 2 h glucose curve
       / area under 50 g glucose) x 100
GL  = GI x available carbohydrate in the portion (g) / 100
Bands: low 0-55 | medium 56-69 | high 70+

সম্পূর্ণ পদ্ধতি →

Assay record

The measured value

The published glycemic index for Multigrain roti (whole-grain blend), exactly as the study reported it. GI TABLES · JUL 2026
Glycemic index (glucose = 100)64.7
শ্রেণিMedium — 56 to 69
Preparation testedTwo whole-grain multigrain roti formulations, C1 and C2
Available carbohydrate reportedপ্রতি 100 g-এ 55.4 g
Glycemic load, one roti, about 60 g21.5 (বেশি)
Measured byNagaraju R, Sobhana PP, Thappatla D, Epparapalli S, Kandlakunta B, Korrapati D. Glycemic index and sensory evaluation of whole grain based multigrain Indian breads (rotis). Prev Nutr Food Sci 2020;25(2):194–202.

The study reported 63.2 and 66.2 for the two formulations.

Two formulations were tested and reported separately: 63.2 ± 5.45 and 66.2 ± 8.08. The figure shown here is the midpoint of the two published values; the carbohydrate figure is the one reported for formulation C1 (55.4 g/100 g; C2 was 62.3 g/100 g).

Glycemic load arithmetic: 64.7 × 33.2 g ÷ 100 = 21.5. The carbohydrate figure comes from the same study, so the calculation stays inside one dataset.

সূত্র·Prev Nutr Food Sci 2020·single-study record; no figure borrowed from another dataset·পর্যালোচিত জুলাই 2026

PeakForm একটি ট্রেনিং ও জবাবদিহির প্রোগ্রাম। এটি ডায়াবেটিস বা প্রি-ডায়াবেটিসের চিকিৎসা নয়, এটি আপনার ডাক্তারের পরামর্শের বিকল্প নয়, আর ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলার আগে এই সাইটের কোনও কিছুর ভিত্তিতে পদক্ষেপ নেওয়া উচিত নয়।

এই নথির পরিধি

এই পাতা যা বলছে না

It is not saying multigrain roti (whole-grain blend) is good or bad for blood sugar, and it is not recommending or discouraging it. No food treats diabetes and no food causes it on its own. Meals are eaten in combination, portions differ, and people differ.

আপনার যদি ডায়াবেটিস বা প্রিডায়াবেটিস থাকে, অথবা কোনও ফলাফল নিয়ে আপনি উদ্বিগ্ন হন, তাহলে আপনার পাতে কী থাকবে তা এমন একজন ডাক্তার বা রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে আলোচনার বিষয়, যিনি আপনার রিপোর্ট দেখেছেন।

শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা পরামর্শ নয়, এবং কোনওভাবেই রোগ নির্ণয় নয়। শুধুমাত্র একজন ডাক্তারই আপনার ফলাফল ব্যাখ্যা করতে এবং ডায়াবেটিস নির্ণয় বা চিকিৎসা করতে পারেন। কোনও রিডিং নিয়ে চিন্তা হলে ওয়েবসাইট নয়, ডাক্তার দেখান।

অন্যান্য খাবার

রুটি (চাপাতি)প্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটঘি দেওয়া রুটিপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটতন্দুরি রুটিপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটসাদা নানপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটসাদা পরোটাপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটআলু পরোটাপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটBajra RotiGI 70.1জোয়ার রুটি (ভাকরি)GI 84.1মক্কি দি রোটিGI 74.8মিসি রুটিপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটপুরিপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটসেদ্ধ সাদা ভাতপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটবাসমতি চাল, রান্না করাপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটসেদ্ধ ব্রাউন রাইসপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটজিরা রাইসপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটভেজিটেবল পোলাওপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটচিকেন বিরিয়ানিপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটদই ভাতপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটমুগ ডাল খিচুড়িপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটরাজমা ভাতপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটডাল ভাতপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটভেন পোঙ্গলপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটতুর ডাল (অড়হর) তড়কাপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেটMoong Dalপ্রতি সার্ভিংয়ে কার্বোহাইড্রেট

সব 91টি খাবার →

এই রিপোর্ট যে প্রশ্নগুলির উত্তর আগেভাগে দেয়

What is the glycemic index of multigrain roti (whole-grain blend)?
64.7 against glucose as 100, which is medium. It was measured in Prev Nutr Food Sci 2020, where the tested preparation was described as "Two whole-grain multigrain roti formulations, C1 and C2". Cooking method and what else is on the plate both move the real-world response.
What is the glycemic load of multigrain roti (whole-grain blend)?
About 21.5 for one roti, about 60 g — 64.7 × 33.2 g of available carbohydrate ÷ 100. That is a high glycemic load for that portion.
Is multigrain roti (whole-grain blend) good for diabetes?
এই সাইট কোনও খাবারের ক্ষেত্রেই তার উত্তর দেয় না। কোনও খাবার ডায়াবেটিস সারায় না, আর আপনার পাতে কী থাকবে তা নির্ভর করে আপনার ফলাফল, আপনার ওষুধ এবং আপনার পরিস্থিতির উপর — যা একজন ডাক্তার বা রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে আলোচনার বিষয়, কোনও ওয়েব পেজের নয়।

শুধু সাধারণ তথ্য — চিকিৎসা পরামর্শ নয়, এবং কখনওই রোগনির্ণয় নয়। কেবল একজন ডাক্তারই আপনার রিপোর্ট ব্যাখ্যা করতে এবং ডায়াবেটিস নির্ণয় বা চিকিৎসা করতে পারেন। কোনও রিডিং নিয়ে চিন্তা হলে ওয়েবসাইটের বদলে ডাক্তার দেখান। এই সাইটে ব্যবহৃত প্রতিটি সীমা, সমীকরণ ও গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মান তার প্রকাশনা সহ দেওয়া আছে ডেটা & পদ্ধতি পাতায়, আর প্রতিটি প্রকাশনা তার প্রকাশক সংস্থা ও তারিখ সহ তালিকাভুক্ত আছে সূত্র-তালিকা.

সূত্র·প্রকাশিত রেফারেন্স রেঞ্জ + GI তালিকা·পর্যালোচিত জুলাই 2026

The people behind these sites

Follow the build

This site and nine others like it are built and photographed by two people: Amit Sharma — behind the build; Geeta Patel — the poses, demonstrated. New work goes up on Instagram and Facebook before it reaches a page here.

Following changes nothing here — every page stays open, with no account and no wall.

ThaliFacts

GI পুরো ছবির অর্ধেক মাত্র — এখানে দেখুন, এর একটি প্রকৃত পরিবেশনের ওজন কত।

ডেটা · জুলাই 2026
DietPlanIndia

প্রতিদিনের একটি পরিকল্পনা, যা নিজের হিসাব নিজেই করে — আপনাকে যোগ করতে বলে না।

ডেটা · জুলাই 2026
SehatCheck

একই সংখ্যাগুলি পশ্চিমী ব্যান্ডের বদলে এশীয়-ভারতীয় কাট-অফ অনুযায়ী পড়া হয়েছে।

ডেটা · জুলাই 2026
VratFuel

ব্রতে কী কী চলে, আর ব্রতের খাবারের প্রকৃত হিসাব কত।

ডেটা · জুলাই 2026
MoveLab

কোন পেশিতে কাজ হয় এবং কী সরঞ্জাম লাগে, সেই অনুযায়ী ব্যায়াম — যে শব্দভাণ্ডারে একটি প্ল্যান লেখা হয়।

ডেটা · জুলাই 2026
GymFinder

200+ ভারতীয় শহরের জিম, গবেষণা করে বার করা ফি-এর পরিসর সহ — টাকার বিনিময়ে কাউকে জায়গা দেওয়া হয় না।

ডেটা · জুলাই 2026
GrowthChart

WHO ও IAP চার্ট থেকে তৈরি, ভারতীয় শরীরের জন্য উচ্চতা ও বৃদ্ধির রেফারেন্স।

ডেটা · জুলাই 2026
FuelFacts

একই খাবার, ভেতরে যাওয়ার সময় হিসেব করা — তার 1,799টি, সরাসরি USDA টেবিল থেকে।

ডেটা · জুলাই 2026
amit.marketing

এগুলি কারা তৈরি করেন, এবং কেন এখানকার প্রতিটি সংখ্যার সূত্র ও তারিখ দেওয়া থাকে।

দ্য স্টুডিও

এই পরিবারের সব 10টি সাইট দেখুন, প্রতিটি কী প্রশ্নের উত্তর দেয় তা সহ

প্রকাশক

Amit Sharma

অকল্যান্ডের রিয়েল এস্টেট এজেন্ট ও মার্কেটার। উৎস-সহ ফ্রি ডেটা টুল বানান।

কাজ অনুসরণ করুন